La gestación es un período de grandes transformaciones para la madre, en los que requiere una alta cantidad de nutrientes (energía, macro y micronutrientes) que aseguren un adecuado un adecuado crecimiento fetal, placentario, y otros tejidos maternos asociados; así como debe tener una reserva de energía que asegura con la lactancia materna después del parto.
REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA
Gestante
El costo de energía no es igual en todo el periodo de gestación, esta se va incrementando conforme pasan los trimestres esto permitirá el bienestar fetal (duración de la gestación, peso de nacimiento, entre otros) y la salud del recién nacido. El aporte calórico adicional es de 85 kcal/día, 285 kcal/día y 475 kcal/día para el primer, segundo y tercer trimestre respectivamente.
REQUERIMIENTO DE ENERGÍA DE LA GESTANTE SEGUN GRUPOS DE EDAD Y ÁREA GEOGRÁFICA DE RESIDENCIA
|
Grupo de edad |
Trimestre de gestación |
Urbano |
Rural |
Nacional |
||||
|
Nivel de Actividad física |
Urbano |
Nivel de Actividad física |
Rural |
|||||
|
Ligera |
No ligera |
Ligera |
No Ligera |
|||||
|
Joven ( 18 a 29 años ) |
I Trimestre |
2033 |
2410 |
2088 |
2109 |
2478 |
2339 |
2130 |
|
II Trimestre |
2233 |
2610 |
2288 |
2309 |
2678 |
2439 |
2330 |
|
|
III Trimestre |
2423 |
2800 |
2478 |
2499 |
2868 |
2629 |
2520 |
|
|
Adulto ( 30 a 50 años ) |
I Trimestre |
1950 |
2327 |
2028 |
2056 |
2429 |
2117 |
2080 |
|
II Trimestre |
2235 |
2612 |
2313 |
2341 |
2714 |
2402 |
2365 |
|
|
III Trimestre |
2425 |
2802 |
2503 |
2531 |
2904 |
2592 |
2555 |
|
Fuente: Informe técnico: Requerimiento de energía para la población peruana 2013. Disponible aqui.
Puérpera
El requerimiento de energía de una puérpera se define como el nivel de consumo de energía de los alimentos que va a equilibrar el gasto de energía necesaria para mantener el peso corporal y la composición corporal, nivel de actividad física y la producción de leche que son consistentes con la buena salud de la mujer y su hijo, y que le permitirá realizar actividades económicamente necesarias y socialmente deseables.
REQUERIMIENTO DE ENERGÍA DE LA PUÉRPERA SEGUN GRUPOS DE EDAD Y ÁREA GEOGRÁFICA DE RESIDENCIA
|
Grupo de edad |
Semestre de Lactancia |
Urbano |
Rural |
Nacional |
||||
|
Nivel de Actividad física |
Urbano |
Nivel de Actividad física |
Rural |
|||||
|
Ligera |
No ligera |
Ligera |
No Ligera |
|||||
|
Joven ( 18 a 29 años ) |
I Trimestre |
2453 |
2830 |
2508 |
2529 |
2898 |
2759 |
2550 |
|
II Trimestre |
2408 |
2785 |
2463 |
2484 |
2853 |
2714 |
2505 |
|
|
Adulto ( 30 a 50 años ) |
I Trimestre |
2370 |
2747 |
2448 |
2476 |
2849 |
2537 |
2500 |
|
II Trimestre |
2325 |
2702 |
2403 |
2431 |
2804 |
2492 |
2455 |
|
Fuente: Informe técnico: Requerimiento de energía para la población peruana 2013. Disponible aqui.
REQUERIMIENTOS DE VITAMINAS
Gestante
REQUERIMIENTO DE VITAMINAS EN GESTANTES SEGUN GRUPOS DE EDAD
|
EDADES |
VITAMINAS LIPOSOLUBLES |
VITAMINAS HIDROSOLUBLES |
||||||||||||
|
VIT. A (ug/día)1 |
VIT. D (ug/día)2 |
VIT. E (ug/día)3 |
VIT. K (ug/día)1 |
VIT. C (ug/día)3 |
VIT. B1 Tiamina (mg/día)4 |
VIT. B2 Riboflavina (mg/día)4 |
VIT. B2 Niacina (mg/día)3 |
VIT. B5 Ac. Pantoténico (mg/día)4 |
VIT. B6 Piridoxina (mg/día)4 |
VIT. B9 Ac. Fólico (mg/día)4 |
VIT. B12 Cobalamina (mg/día)4 |
BIOTINA (ug/día)4 |
COLINA (ug/día)4 |
|
|
< 18 |
750 |
15 |
15 |
75* |
80 |
1.4 |
1.4 |
18 |
6* |
1.9 |
600 |
2.6 |
30* |
450* |
|
19 a 50 |
770 |
15 |
15 |
90* |
85 |
1.4 |
1.4 |
18 |
6* |
1.9 |
600 |
2.6 |
30* |
450* |
Fuente: Informe técnico: Requerimiento de energía para la población peruana 2013. Disponible aquí.
Puérpera
REQUERIMIENTO DE VITAMINAS EN PUÉRPERAS SEGÚN GRUPOS DE EDAD
|
EDADES |
VITAMINAS LIPOSOLUBLES |
VITAMINAS HIDROSOLUBLES |
||||||||||||
|
VIT. A (ug/día)1 |
VIT. D (ug/día)2 |
VIT. E (ug/día)3 |
VIT. K (ug/día)1 |
VIT. C (ug/día)3 |
VIT. B1 Tiamina (mg/día)4 |
VIT. B2 Riboflavina (mg/día)4 |
VIT. B2 Niacina (mg/día)3 |
VIT. B5 Ac. Pantoténico (mg/día)4 |
VIT. B6 Piridoxina (mg/día)4 |
VIT. B9 Ac. Fólico (mg/día)4 |
VIT. B12 Cobalamina (mg/día)4 |
BIOTINA (ug/día)4 |
COLINA (ug/día)4 |
|
|
< 18 |
1200 |
15 |
15 |
75* |
115 |
1.4 |
1.6 |
17 |
7* |
2 |
500 |
2.8 |
35* |
550* |
|
19 a 50 |
1300 |
15 |
15 |
90* |
120 |
1.4 |
1.6 |
17 |
7* |
2 |
500 |
2.8 |
35* |
550* |
Fuente: Informe técnico: Requerimiento de energía para la población peruana 2013. Disponible aquí.
REQUERIMIENTOS DE MINERALES
Gestante:
REQUERIMIENTO DE MINERALES EN GESTANTES SEGÚN GRUPOS DE EDAD
|
EDADES |
HIERRO (mg/día)1 |
YODO |
CALCIO |
FLUOR |
FOSFORO |
POTASIO |
SODIO |
||
|
% Dietético de Hierro Biodisponible |
|||||||||
|
15% |
10% |
5% |
(ug/día)2 |
(mg/día)6 |
(mg/día)3 |
(mg/día)3 |
(g/día)4 |
(g/día)4 |
|
|
Alta |
Moderada |
Baja |
|||||||
|
< 18 |
|
|
|
220 |
1300 |
3* |
1250 |
4.7* |
1.5* |
|
19 a 50 |
|
|
|
220 |
1000 |
3* |
700 |
4.7* |
1.5* |
|
TRIMESTRE DE GESTACIÓN |
ZINC (mg/día)1 |
||
|
% Dietético de Zinc Biodisponible |
|||
|
15% |
10% |
5% |
|
|
Alta |
Moderada |
Baja |
|
|
I Trimestre |
3.4 |
5.5 |
11 |
|
II Trimestre |
4.2 |
7 |
14 |
|
III Trimestre |
6 |
10 |
20 |
Fuente: Informe técnico: Requerimiento de energía para la población peruana 2013. Disponible aquí.
Puérpera
REQUERIMIENTO DE MINERALES EN PUÉRPERAS SEGÚN GRUPOS DE EDAD
|
EDADES |
HIERRO (mg/día)1 |
YODO |
CALCIO |
FLUOR |
FOSFORO |
POTASIO |
SODIO |
||
|
% Dietético de Hierro Biodisponible |
|||||||||
|
15% |
10% |
5% |
(ug/día)2 |
(mg/día)6 |
(mg/día)3 |
(mg/día)3 |
(g/día)4 |
(g/día)4 |
|
|
Alta |
Moderada |
Baja |
|||||||
|
< 18 |
10 |
15 |
30 |
290 |
1300 |
3* |
1250 |
5.1* |
1.5* |
|
19 a 50 |
10 |
15 |
30 |
290 |
1000 |
3* |
700 |
5.1* |
1.5* |
|
MESES POST-PARTO |
ZINC (mg/día)1 |
||
|
% Dietético de Zinc Biodisponible |
|||
|
15% |
10% |
5% |
|
|
Alta |
Moderada |
Baja |
|
|
0-3 meses |
5.8 |
9.5 |
19 |
|
3-6 meses |
5.3 |
8.8 |
17.5 |
|
6-12 meses |
4.3 |
7.2 |
14.4 |
Fuente: Informe técnico: Requerimiento de energía para la población peruana 2013. Disponible aquí.