Requerimientos Nutricionales

En esta etapa de vida la cantidad de energía y nutrientes que necesita nuestro organismo son importantes para conseguir y mantener un adecuado estado nutricional, asegurar un crecimiento y desarrollo adecuado, además de prevenir la aparición de enfermedades. Los requerimientos son variables en cada individuo, de acuerdo a su edad, sexo, talla, peso, nivel de actividad y estado fisiológico.

 

REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA 

Recomendaciones para el consumo de Energía para la Población Infantil de 0 a 11 años de edad, según grupos etarios y sexo.

GRUPOS DE EDAD

EDADES

ENERGIA (Kcal)1y2

Varones

Mujeres

INFANTES

0 meses

365

323

1 mese

449

399

2 meses

507

455

3 meses

495

454

4 meses

543

499

5 meses

580

535

6 meses

618

567

7 meses

652

591

8 meses

677

616

9 meses

710

645

10 meses

737

669

11 meses

755

685

NIÑOS

1 año

982

895

2 años

1118

1032

3 años

1229

1152

4 años

1338

1262

5 años

1456

1357

6 años

1404

1304

7 años

1518

1405

8 años

1638

1519

9 años

1761

1638

10 años

1902

1771

11 años

2055

1905

FUENTE: Informe Técnico Requerimiento de Energía para la población peruana. 2015. Disponible en: http://www.portal.ins.gob.pe/es/component/rsfiles/preview?path=cenan%252FPrevencion%2Bde%2BRiesgo%2By%2Bdano%2Bnutricional%252FRequerimiento%2Bde%2Benergia_actualizado%2Bv05.01.16.pdf

 

REQUERIMIENTOS DE VITAMINAS

Recomendaciones para el consumo de Vitaminas Liposolubles e Hidrosolubles para la Población Infantil de 0 a 11 años de edad, según grupos etarios y sexo 2011

GRUPO DE EDADES

EDADES

VITAMINAS LIPOSOLUBLES

VITAMINAS HIDROSOLUBLES

VIT. A (ug/día)1

VIT. D (ug/día)2

VIT. E (ug/día)3

VIT. K (ug/día)1

VIT. C (ug/día)3

VIT. B1 Tiamina (mg/día)4

VIT. B2 Riboflavina (mg/día)4

VIT. B2 Niacina (mg/día)3

VIT. B5 Ac. Pantoténico (mg/día)4

VIT. B6 Piridoxina (mg/día)  4

VIT. B9 Ac. Fólico (mg/día)4

VIT. B12 Cobalamina (mg/día)4

BIOTINA (ug/día)4

COLINA (ug/día)4

INFANTES

0 A 6 meses

400*

5*

4*

2.0*

40*

0.2*

0.3*

2*

1.7*

0.1

65*

0.4*

5*

125*

7 a 11 meses

500*

5*

5*

2.5*

50*

0.3*

0.4*

4*

1.8*

0.3

80*

0.5*

6*

150*

NIÑOS

1 a 3 años

300

5*

6

30*

15

0.5

0.5

6

2*

0.5

150

0.9

8*

200*

4 a 8 años

400

5*

7

55*

25

0.6

0.6

8

3*

0.6

200

1.2

12*

250*

9 a 11 años

600

5*

11

60*

45

0.9

0.9

12

4*

1

300

1.8

20*

375*


FUENTE: Informe Técnico Requerimiento de Energía para la población peruana. 2015. Disponible en: http://www.portal.ins.gob.pe/es/component/rsfiles/preview?path=cenan%252FPrevencion%2Bde%2BRiesgo%2By%2Bdano%2Bnutricional%252FRequerimiento%2Bde%2Benergia_actualizado%2Bv05.01.16.pdf

 

REQUERIMIENTOS DE MINERALES

Recomendaciones para el consumo de Minerales para la Población Infantil de 0 a 11 años de edad, según grupos etarios 2011. VARONES y MUJERES

GRUPOS DE EDAD

EDADES

HIERRO a (mg/día)1

ZINC (mg/día)1

YODO

CALCIO

FLUOR

FÓSFORO

POTASIO

SODIO

% Dietético de Hierro Biodisponible

% Dietético de Zinc Biodisponible

15%

10%

5%

15%

10%

5%

(ug/día)2

(mg/día)3

(mg/día)3

(mg/día)3

(g/día)5

(g/día)5

 

 

 

 

 

 

(Alta)

(Moderada)

(Baja)

(Alta)

(Moderada)

(Baja)

INFANTES

0 a 6 meses

b

b

b

1,1c

2.8 d

6.6 e

110*

210*

0.01*

100*

0.4*

0.12*

7 a 11 meses

6.2

9.3

18.6

0.8 c / 2.5 f

4.1

8.4

130*

270*

0.5*

275*

0.7*

0.37*

NIÑOS

1 a 3 años

3.9

5.8

11.6

2.4

4.1

8.3

90

500*

0.7*

460

3*

1*

4 a 6 años

4.2

6.3

12.6

2.9

4.8

9.6

90

800*

1*

500

3.8*

1.2*

7 a 8 años

5.9

8.9

17.8

3.3

5.6

11.2

90

800*

1*

500

3.8*

1.2*

9 años

5.9

8.9

17.8

3.3

5.6

11.2

120

1300*

2*

1250

4.5*

1.5*

10 años

5.9

8.9

17.8

5.1

8.6

17.1

120

1300*

2*

1250

4.5*

1.5*

11 años

9.7

14.6

29.2

5.1

8.6

17.1

120

1300*

2*

1250

4.5*

1.5*

NIÑAS

1 a 3 años

3.9

5.8

11.6

2.4

4.1

8.3

90

500*

0.7*

460

3*

1*

4 a 6 años

4.2

6.3

12.6

2.9

4.8

9.6

90

800*

1*

500

3.8*

1.2*

7 a 8 años

5.9

8.9

17.8

3.3

5.6

11.2

90

800*

1*

500

3.8*

1.2*

9 años

5.9

8.9

17.8

3.3

5.6

11.2

120

1300*

2*

1250

4.5*

1.5*

10 años

5.9

8.9

17.8

4.3

7.2

14.4

120

1300*

2*

1250

4.5*

1.5*

11 años

9,3 c /  21.8

14 c /  32.7

28 c /  65.4

4.3

7.2

14.4

120

1300*

2*

1250

4.5*

1.5*

FUENTE: Informe Técnico Requerimiento de Energía para la población peruana. 2015. Disponible en: http://www.portal.ins.gob.pe/es/component/rsfiles/preview?path=cenan%252FPrevencion%2Bde%2BRiesgo%2By%2Bdano%2Bnutricional%252FRequerimiento%2Bde%2Benergia_actualizado%2Bv05.01.16.pdf